忙碌的工作期间，早餐大多数人会选择一道制作方法非常简单快捷的面条，搭配着一道风味十足的番茄剁辣椒酱和各种调味料食用更是美不胜收呢。搭配着一杯鲜榨果汁也是非常美好的，而且色泽鲜亮诱人让人心情大好，所以赶快行动起来试试制作它吧。
主料
番茄 ：100剁辣椒 ：100
辅料
油 ：适量葱姜 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
番茄洗净，去掉绿蒂。切成小丁，备用。
豆浆机选择果蔬冷饮功能，将番茄丁打成果汁状。可重复一次使番茄汁更细腻。打汁的同时，将蒜和生姜切末备用。个人比较喜欢吃姜，多放了一些。
锅内放入菜籽油，烧热后加入蒜和姜末。锅内加入剁辣椒，适当翻炒一会儿至有香味飘出。加入打好的番茄汁，大火翻炒，稍浓稠后转小火慢熬，期间要搅动多次，约半小时后，酱汁变得浓稠，香味浓郁，表面有一层红油漂浮，此时关火，待酱汁稍冷却后装瓶密封即可。