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炎炎夏日,不想吃太油腻的食物,可作为四川人又迷恋着辣椒的味道,香酥干煸鸡肉味道不错,健康营养,美味可口,是夏日里不可多得的美食。深受广大四川朋友们的喜爱。此外,香酥干煸鸡肉制作方便,耗时也不长,快来看看如何制作吧,你们一定会喜欢的。
主料
辅料
具体步骤
鸡胸肉加料酒煮至变硬捞出,切块。
热油炒香配料。
剩油继续煸炒鸡肉至金黄。
放入炒好的配料,继续煸炒片刻即可加盐和味精调味出锅。