这一道醪糟鸡蛋是一道非常好吃的甜品汤，非常的适合冬天。在冬天喝上这么一碗暖暖的甜品汤，整个身体都暖和了。今天给大家介绍的是牛奶鸡蛋醪糟汤，这两者都非常富有营养和蛋白质，搭配绝佳，接下来让我给大家介绍一下这道甜品的制作方法把
主料
全脂牛奶 ：240ml鸡蛋 ：1个
辅料
小苏打 ：1g奶粉 ：5g
醪糟 ：3汤勺
黑芝麻，坚果，果脯 ：适量
详细步骤：
第一步
1.准备好所需要的醪糟和牛奶等材料
第二步
2.将鸡蛋打散，搅拌均匀
第三步
3.把牛奶和奶粉相混合，中小火加热
第四步
4.在里面加入一小勺小苏打，迅速搅拌均匀
第五步
5.接着倒入醪糟，直到煮沸
第六步
6.慢慢打着圈加入蛋液，转大火，迅速搅拌几下，关火
第七步
7.盛出锅之后加上黑芝麻，果脯就好了
烹饪技巧：
1.一定要加小苏打2.醪糟已经很甜了，不需要另外加糖