鳗鱼卷心菜煮米粉汤是一道既鲜香可口又很有营养的汤品,受到很多家庭的喜爱,这道汤的主要原料是鳗鱼、卷心菜和米粉,含有蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等人体所需的多种营养,常食用对身体有益。
主料
鳗鱼 :500g卷心菜 :300g
米粉 :300g
熟炸瘦肉 :300g
辅料
盐 :适量味精 :适量
油 :适量
具体步骤
1.把鳗鱼切块用调料腌下用地瓜粉搅拌好,卷心菜切好
2.锅放油和葱头爆香
3.放水煮开放卷心菜
4.放鳗鱼
5.放米粉和炸瘦肉把蒜苗也加进去一起煮到熟
6.放盐和味精
7.完成
无