主料
低筋面粉 :150辅料
牛奶 :90香蕉 :75
黄油 :30
白糖 :60
葡萄干 :适量
鸡蛋 :55
泡打粉 :5
具体步骤
1.准备好材料
2.将香蕉在干净的玻璃碗中碾碎
3.打入鸡蛋,搅拌均匀
4.加入黄油,牛奶
5.继续搅拌均匀
6.慢慢的筛入面粉
7.继续拌匀
8.加入少量的葡萄干
9.倒入muffin纸杯,八分满
10.烤箱180度,30min
11.关火即可
12.香甜可口的马芬新鲜出炉!
葡萄干可以换成其他自己喜欢的干果也可以;筛入面粉的时候会觉得有颗粒,没什么大碍的,主要是香蕉颗粒;根据每个家庭的烤箱型号和大小不同来判断考的时间。