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主料
辅料
具体步骤
1. 草莓洗净去蒂,放碗里用勺子压成一寸左右大小的小块(注意不能用刀切 会影响口感而且也少了勺子压时挤出的草莓汁 卖相不好)
2. 根据口味加入炼乳 喜欢甜的多加点 想要更多水份的可加少许冰水
3. 新鲜椰肉用勺子剃下几条加入碗中 加入冰块 拌匀即可食用
烹饪技巧
没有新鲜椰肉也可以用葡萄干杏仁等代替不过风味会有所改变或者就只用草莓炼乳和冰块