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“冬季来了,吃海参增加抵抗力不感冒,家里小宝贝最爱。”
1、做一个荷包蛋,开水烧开,然后关火,鸡蛋打入锅里,记住不能开火,用锅里热度把鸡蛋定型发白才能开火,需要3分钟左右,这是荷包蛋的关键。
2、准备好即食海参,葱花,枸杞,备用。
3、将油菜,面片煮熟备用。
4、葱花炒香,加入火锅三鲜底料炒香,加少点水,加入所有准备好的配料,出锅即可。
海参不能煮,出锅时摆上就好,一煮就缩水了。