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1、食材:荞麦面、菜芯、小肉丸
2、将菜芯清洗一下。
3、将放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
5、接着,合入荞麦面和小肉丸,加适量的清水煮开、煮上3分钟。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀即成。