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“很好吃。”
1、准备材料
2、锅中加水,放入意大利面和1茶匙盐,煮8分钟
3、捞出沥干,加橄榄油拌匀待用
4、牛肉切小片,磨入少许黑椒碎,加少许盐和糖腌制均匀,再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油
5、荷兰豆摘洗好焯水;红椒切丝
6、热油锅,倒入牛肉大火快炒至变色
7、倒入荷兰豆和红椒丝
8、倒入意面,磨入黑椒碎,炒匀;(喜欢多汁的可以酌量洒点水)
9、磨入少许黑椒碎,加少许生抽炒均匀,加盐调味即可装盘。