>
4、鸡块放入砂锅中,加入没过鸡块的清水,大火烧开,转小火焖煮
5、煮至锅中还剩不多水的时候,加入适量咸豆酱
6、加入适量酱油,搅拌均匀
7、继续煮,煮到锅底还剩一些汤汁的时候就要熄火(砂锅还会继续挥发水分,而且砂锅烧干的话,锅底容易烧裂)
8、出锅前撒上葱花,装盘即可