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1、材料准备。
2、黄瓜切段,撒少许盐腌十分钟,控干水分。
3、蒜瓣切片,青椒切段。
4、锅内放油,油热后放入干辣椒花椒炒出香味。
5、依次放入白糖,蚝油,味达美,醋,然后关火至汤汁冷却。
6、将汤汁放入材料内拌均匀,放入冰箱冷藏一夜入味即可取出。