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“芹菜营养价值很高,北美一般是生吃,但和瘦肉炒一下,孩子容易接受。芹菜非常容易熟,在锅中时间要短。”
1、芹菜三根,蘑菇四个,瘦肉适量
2、芹菜斜切,蘑菇切片,瘦肉切丝或切片
3、肉片加适量橄榄油(或其它油),适量生抽,腌制10分钟,最后加一点生粉拌匀。
6、放入芹菜,稍加翻炒,最后放入肉片;翻炒后关火,加入一点生抽;起锅。