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蒜茸窝笋怎么做,蒜茸窝笋的做法
佳肴谷
人气:2.56W
“
窝笋,翠绿爽脆,营养
美味
。
”
食材明细
主料
莴笋
(600克)
辅料
油
(60克)
盐
(适量)
白酒
(1匙)
蒜茸
(20克)
小米椒
(2只)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
蒜茸窝笋的做法步骤
1、把窝笋切段。
2、把窝笋削皮,切成丝。
3、热锅,下油烧热,放入蒜茸,放入酒和窝笋丝炒至断生,调入盐翻炒几下,勾薄芡下明油出锅装盘。
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