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“这菜小白菜翠绿、平菇鲜美,是道有色相又美味的菜肴,而且其营养丰富,绝对是道为全家健康加分、老少皆宜的简单快炒菜。”
1、准备好原材料;
2、热锅凉油,放入平菇进去翻炒;
3、翻炒至平菇微微发软且出水时;
4、加入小白菜进去翻炒;
5、小白菜炒软后加入盐调味;6,翻炒均匀就可以盛入盘中。
6、端上桌了。
很简单的小炒菜,一定要先炒不易熟的平菇,待平菇炒至微微发软后加入青菜翻炒,青菜翻炒白色后就可加入盐调味即可。