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“这是个比较意外的组合,却能带给你惊喜的味道。”
1、虾皮用水泡一会儿,沥干备用
2、圆白菜切丝
3、锅里放油放蒜米,八角,虾皮爆香,小火🔥,不然虾皮会糊
4、放入圆白菜,翻炒几下,放盐,生抽,蚝油调味,放水大概半饭碗,烧开,放入干粉丝,大火煮,汤干粉丝熟!
5、恰到好处