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“制作简单,味道不简单”
1、鸡翅和姜下热油锅煎,撒少许盐,煎出香味,挤入黑椒酱
2、鸡翅和姜,撒少许盐入锅煎出香味,挤入黑椒酱。
3、中火,加生抽、老抽抖匀
4、加开水没过鸡翅,加盖中火煮熟
5、汤汁浓郁时出锅。
水不要加太多,盐也要少,黑椒酱,生抽老抽都含盐。