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1、排骨用老抽,姜片,料酒腌制
2、用淀粉把排骨沾匀了
3、沾好的
4、下油去炸,炸到颜色变了
5、炸好的
6、在锅里放入辣椒,大蒜翻炒
7、最后放入青辣椒,放一点点盐,在放入自制椒盐洒在上面翻炒
最后可以自己去做椒盐,撒在上,