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锅塌老豆腐怎么做,锅塌老豆腐的做法
佳肴谷
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食材明细
主料
老
豆腐
(一斤)
辅料
葱
(适量)
白糖
(两勺)
酱油
(适量)
蚝油
(适量)
水
(适量)
蒜香
(
口味
)
焖
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
锅塌老豆腐的做法步骤
1、老豆腐用盐水泡半个钟,葱切碎(去味儿)。
2、老豆腐煎至两面金黄。
3、加适量水,放两勺白糖,酱油适量,焖至收汁,葱花,蚝油起锅前放翻匀转盘。
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