“简单快手的家常菜~我家孩子的最爱,这次用的是金银玉米,很嫩,而且这次超市打折很便宜呀,才两块钱一斤,买回来炒着吃蒸着吃都超好吃。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素炒玉米粒儿的做法步骤
1、玉米剥成粒洗干净,瘦肉剁碎加八角粉芝麻油生抽抓均匀腌制几分钟。
2、锅里加适量油,油热后把腌制好的瘦肉加进去翻炒变色盛出备用。
3、把蒜米爆炒出香味,然后把玉米粒放进去翻炒。
4、玉米粒快熟时加适量盐。
5、然后把肉沫加进来。
6、最后加鸡精粉调味。
7、翻炒均匀后加葱花。
8、出锅啦!
9、成品图。