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“油菜与胡萝卜,红绿搭配,大众的食材,简单的素炒,快手不失营养,普通不失美味。很不错的一道健康菜。”
1、胡萝卜洗干净切成片。
2、油菜洗干净切成段,茎叶分开。
3、起油锅,葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
4、油菜茎入锅炒。
5、加盐炒均匀。
6、油菜叶入锅炒,食材熟关火。
7、盛出享用。
1、此菜清淡,不宜添加色重味重的调味品。2、此菜不宜炒过火。