>
1、食材:咸肉(已切)、螃蟹(已清洗)、圆白菜(已清洗)
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入已切好的咸肉翻炒翻炒。
4、接着,合入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
5、然后,收拾好的螃蟹,加适量的清水。
6、加适量的料酒。
7、翻动一下煮开至熟。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀,即成。
试试味道再加盐。。。