炖鲳鱼怎么做,炖鲳鱼的做法
佳肴谷
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- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炖鲳鱼的做法步骤
1、鲳鱼去除内脏,洗干净沥干水分备用。
2、鲳鱼入锅煎。
3、煎至两面偏黄。
4、加入豆瓣酱,生抽,料酒。
5、加入适量清水大火炖25分钟。
6、最后撒葱花焖五分钟出锅。
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