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“简单美味,健康营养快手菜。”
1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。
2、豆腐切块。
3、蒜切片。
4、锅烧热放适量油,倒入豆腐煎炒,煎至两面金黄色,再倒入蒜炒香,继续倒入莴笋加少许盐和五香粉调味,翻炒3分钟即可。
5、出锅装盘。
6、香脆可口。