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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”
1、油豆腐对半切开。
2、平铺在碗中。
3、肥肉煸干放入腌渍好的瘦肉片炒至变色。
4、加入老抽炒出酱香。
5、放油豆腐上。
6、放入剁辣椒、豆豉、味精。
7、加入生抽,放电高压锅隔水蒸二十分钟。
8、油豆腐饱含肉汁,软糯美味。