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1、皮芽子半个。
2、葫芦瓜洗净备用。
3、切小片备用。
4、皮芽子切小块。
5、青辣椒切碎。
6、将皮芽子和胡芦瓜片放在盘子里加辣椒碎。
7、加入黄豆酱和上锅蒸10分钟。
8、放入炸花生米拌匀即可(成品图)。