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“清淡爽口。”
1、鲜百合是真空包装的,打开洗干净沥水份。
2、芦笋洗干净切斜段,胡萝卜切片。
3、锅中水烧开放芦笋和胡萝卜焯水1分钟捞起。
4、备蒜蓉。
5、热锅下油,放蒜蓉炒香,再放鲜百合翻炒1分钟(百合很易熟的)。
6、再放已焯过水的芦笋胡萝卜翻炒一下下调少许盐即可上碟。
7、春天的菜,完成了。