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“川菜家常版:豆豉回锅肉茭白,做法,配料都及其简单,喜欢川菜的新手们可以试一试”
1、五花肉洗净,放入锅里煮透
2、大葱,肉切好,备用
3、放油烧老,放入豆豉豆瓣酱爆炒两分钟
4、放入大葱,五花肉,爆炒,至肉油脂变干,倒入切好的茭白,炒五分钟左右,加入盐,葱花即可