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德国味道之煮猪脚怎么做,德国味道之煮猪脚的做法
佳肴谷
人气:8.76K
“
德国
名菜之一,北方以煮为主,
南方
出名的是烤。配上酸菜,肥而不腻
”
食材明细
主料
猪肘
(适量)
洋葱
(适量)
辅料
盐
(适量)
多香果
(适量)
香叶
(适量)
丁香
(适量)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
德国味道之煮猪脚的做法步骤
1、洋葱切小粒
2、锅中烧开水,加入一片香叶,2粒多香果,洋葱粒,一勺盐,一勺糖,2粒丁香
3、加入猪肘,盖锅盖小火煮2小时左右直至猪肘变软。水温最好保持在80度上下
4、最后取出猪肘配上酸菜即可
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德国味道之煮猪脚的家常做法
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