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功效! 福春姜母鸭怎么做,福春姜母鸭的做法 厦门营养美食“福春姜母鸭”做法
03-01“煲制出来的姜母鸭原汁原味,清香爽口,其汤口感细嫩润滑,滋而不腻,温而不燥,可以健脾胃、促进消化、增进食欲、祛除风寒。。。”食材明细主料姜母鸭(适量)辅料青葱(适量)配料食盐(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)未知(难度)福春姜母...
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淮杞炖鹧鸪怎么做,淮杞炖鹧鸪的做法
03-01食材明细主料鹧鸪(适量)淮山(适量)辅料杞子(适量)百合(适量)莲子(适量)杏仁(适量)配料陈皮(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮杞炖鹧鸪的做法步骤1、将洗干净的鹧鸪放人炖品器皿内。2、洗泡过的药材也一同放入。3、加满清水...
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金鲤跃新年 金鲤跃新年怎么做,金鲤跃新年的做法 年年有余
03-01“这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余!在江南尤其是在苏州,过年必定是要吃年糕的,不吃年糕不算过年。年糕——年“交”,高高(糕糕)兴兴辞旧岁迎新年,合家团聚,共享天伦,这和北方大年三十一定要吃饺子一样...
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菌菇炖鸡怎么做,菌菇炖鸡的做法
03-01食材明细主料香菇(适量)黑木耳(适量)鸡(适量)辅料生姜(适量)蒜瓣(适量)桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)葱(适量)配料宁波大曲(适量)盐(适量)微辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菌菇炖鸡的做法步骤1、鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软洗净。2、...
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鸭杂绿豆芽怎么做,鸭杂绿豆芽的做法
03-01食材明细主料绿豆芽(300克)辅料鸭杂(适量)尖椒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭杂绿豆芽的做法步骤1、把尖椒,葱姜切好待用。2、鸭杂洗干净,切好.3、放过里开水焯2分钟.4、倒出,晾干水分待用。5、豆芽洗...
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澳门豆捞的做法 自娱的澳门豆捞 澳门豆捞怎么做
03-01“我爱吃火锅,冬天夏天都好这口,有次去吃澳门豆捞后发现他里面的调料味特别的好,几经研究排查,发现东芝酱油的味跟那差不到哪去,澳门豆捞的消费挺高的,不是俺这样的小老百姓能经常消费滴,所以,在家恶搞,盗版,嘻嘻”食材明细主料...
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芥菜丸子汤怎么做,芥菜丸子汤的做法
03-01食材明细主料瘦肉(适量)芥菜(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜丸子汤的做法步骤1、所有材料洗净备用。2、瘦肉剁碎。3、豆腐捣碎、芥菜切断、葱切末。4、将肉末...
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香菇狮子头炖大白菜怎么做,香菇狮子头炖大白菜的做法
03-01食材明细主料绞肉(适量)辅料干香菇(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)葱(适量)生粉(适量)配料八角(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇狮子头炖大白菜的做法步骤1、绞肉加...
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香芋五花烧怎么做,香芋五花烧的做法
03-01食材明细主料五花肉(250克)香芋(1个(约600g))辅料白糖(1匙)酱油(1匙)八角(2个)姜(1小块)蒜(1瓣)花椒粒(适量)盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芋五花烧的做法步骤1、五花肉清水漂洗干净放入汤锅中,半块姜、1个八角、几粒花椒同...
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自制茄汁罐头怎么做,自制茄汁罐头的做法
03-01“我很早就想做茄汁鱼罐头了,总算有时间了。大家可以试试。我做了效果不错,超好吃!经济实惠!”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料番茄酱(适量)花椒(少许)大料(5个)姜(4片)油(少许)水(适量)配料酱油(100g)生抽(50g)醋(100g)糖(100g)味精(少许)盐(20g左右)料...
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烤香鸡腿怎么做,烤香鸡腿的做法
03-01“第一次用烤箱做菜。烤的很差劲。请大家提出宝贵意见。”食材明细主料鸡腿(6个)辅料盐(一勺)十三香(适量)橄榄油(2勺)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)烤香鸡腿的做法步骤1、把鸡腿洗干净,放在烤盘里。别的盘子也...
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洋葱蛋圈怎么做,洋葱蛋圈的做法
03-01“简单、好看、好吃。”食材明细主料鸡蛋(1个)洋葱(1个)辅料黑芝麻(2克)配料盐(1克)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱蛋圈的做法步骤1、洋葱对比中间切开取中间的部分做圈,从外往里推这样洋葱圈就好分离。洋葱圈做好待用,...
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木樨菜怎么做,木樨菜的做法
03-01食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)配料生抽(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木樨菜的做法步骤1、黄瓜切成菱形片。2、将木耳泡发摘成小朵。3、胡萝卜切成菱形...
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蟹肉扒西兰花怎么做,蟹肉扒西兰花的做法
03-01食材明细主料西兰花(350克)蟹柳(200克)辅料蒜末(1小匙)水淀粉(适量)配料精盐(1/2小匙)白糖(1小匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉扒西兰花的做法步骤1、西兰花用小刀切成小朵,焯一下水。西兰花买回来的时候最好先用盐水泡泡...
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淮山薯焖羊肉怎么做,淮山薯焖羊肉的做法
03-01食材明细主料羊肉(适量)淮山(适量)马蹄(适量)辅料大葱(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)淮山薯焖羊肉的做法步骤1、凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。2、淮山薯切成块,马蹄整个就可...
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腊味红油豆腐怎么做,腊味红油豆腐的做法
03-01“又是清理冰箱的扫尾菜,朋友送的麻辣腊肠一直放进冰柜给遗忘了,昨天收拾冰柜看见了,赶紧拿出来蒸了,蒸出好多香喷喷的红油来,别浪费就做一道腊味红油豆腐吧。。。”食材明细主料豆腐(适量)麻辣腊肠(适量)辅料红油(适量)水淀粉(适...
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麻油姜葱鸡怎么做,麻油姜葱鸡的做法
03-01“立秋已过,可炎热的天气似乎依依不舍~闷热的天气下胃口也不好..浓味的菜色自然让人感觉遥不可及~可饭还是要吃~菜还是要煮~来点清淡有营养的白切鸡就最好不过了~加上少许酱油麻油姜葱调味,香气扑鼻~胃口大开!”食材...
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无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做
03-01“西芹不能算蔬菜里的贵族,却是拥有贵族的气质,药的疗效。西芹能镇静安神,利尿消肿,排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多,所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉,用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀,又是一道爽...
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红烧小公鸡怎么做,红烧小公鸡的做法
03-01“早上在菜场28元买了两只小公鸡,两只才三斤半太瘦了,别的又没有,只好买它!”食材明细主料小公鸡(两只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)小茴香(适量)草果(适量)陈皮(适量)料酒(适量)醋(适量)味精(适量)胡椒(适量...
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杂菜吉列怎么做,杂菜吉列的做法
03-02食材明细主料洋葱(适量)土豆(适量)辅料灯笼椒(适量)芹菜(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡蛋(适量)面包糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂菜吉列的做法步骤1、将土豆去皮煲熟压成泥,备用。2、将洋葱、灯笼椒、...
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土豆红萝卜狮子头怎么做,土豆红萝卜狮子头的做法
03-01“天天做饭,真是做到江郎才尽了,前几日见一网友做猴子头肉丸,放在汤里,很吸引呢,为迎合LD口味,俺先做个红萝卜土豆汤底,滚上纯肉的狮子头,效果果然不错。”食材明细主料肉糜(0.5磅)辅料红萝卜(1大条)配料土豆(3个)咸鲜(口味)煲(工艺)半...
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干锅香辣鸡翅怎么做,干锅香辣鸡翅的做法
03-01食材明细主料翅根(4个)小干辣椒丝(50克)辅料花椒(30克)葱段(适量)姜片(适量)蒜片(适量)面粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30...
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黑啤烧海虹怎么做,黑啤烧海虹的做法
03-01“在国外八年,就八年没吃上肥螃蟹.头年9月到第二年2月是德国吃海虹的季节.所以每到这时都要做上好几次,解解吃新鲜海鲜的馋.海虹味道也很鲜美.有很多种做法.自己也试过很多.最喜欢的还是黑啤酒加淡奶油的搭配.这样煮...
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照烧鸡腿饭的做法 不一样的日式照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭怎么做
03-01“以前发过一篇PK吉野家的照烧鸡腿饭的日志,照烧酱是我自己配置的,味道还可以,今天我用了COOK100的日式照烧酱还真是不一样呢。专业的就是专业,山寨的就是不行的。我用COOK100D照烧酱重新做了照烧鸡腿饭孩子超爱吃。烤出...
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天然酵母培养记 天然酵母培养记怎么做,天然酵母培养记的做法 DIY
03-01“我们做包子面包常用的酵母大都为超市买的干酵母,比如安琪酵母。这种酵母为家庭制作包子馒头提供了很多便利。但我们也有一种传统的天然酵母,它培养很方便,口味更具独特的风味,一直是我家厨房的必备品。今天做的是苹果酵...