海带豆皮汤怎么做,海带豆皮汤的做法

“健康、清淡、简洁的营养汤。由于海带、香肠、五香豆皮都是有味道的，故克不加盐或少加。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海带豆皮汤的做法步骤

• 1、初加工：海带浸泡10分钟以上，洗净后改刀切寸条；五香豆皮洗净后改刀切2厘米条；姜切掉皮待用，无皮姜切末待用；葱洗净切末待用。
• 2、炒锅放油，葱花和姜末下锅炝炒出香味，倒入海带翻炒2分钟，加入清水、姜皮、香肠片、盐煮5分钟，再加入豆皮煮2分钟，加入鸡精后起锅。