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滋润女生好糖水的做法 百合+莲子+雪耳=滋润女生好糖水 滋润女生好糖水怎么做
佳肴谷
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食材明细
主料
百合
(适量)
莲子
(适量)
雪耳
(适量)
辅料
鸡蛋
(适量)
配料
冰糖
(适量)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
未知
(难度)
滋润女生好糖水的做法步骤
1、跟上次煮绿
豆沙
一样,先把干莲子、干百合,用刚煮开的热水浸泡开,雪耳则用冷水泡发。
2、所有材料浸泡后会发张,雪耳去蒂切成小块。
3、装一煲冷清水煮开后,放入泡发的莲子和百合,慢慢煮,直到莲子吃起来有绵的
口感
,水的颜色不再是清水色,也闻到一股莲子百合的清香味,这时把雪耳块放进去煮5--10分钟,雪耳煮太久了会没口感,不好吃。
4、接着上一步,放冰糖,待冰糖完全融化后,打散几个鸡蛋,搅拌着糖水倒入鸡蛋液,就可以了。
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