酒香话梅花生怎么做,酒香话梅花生的做法
佳肴谷
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“酸甜酒香,清凉小菜。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酒香话梅花生的做法步骤
- 1、花生洗净后,放在锅里,放上话梅(看酸性决定放的量),加入红酒,矿泉水和白糖。
- 2、烧开后转小火,慢慢的让花生和话梅变的软烂,让话梅的味道和红酒的味道融合在花生上,让汤汁一点点的收浓,最后起锅的时候,再淋点红酒即可。
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