>
1、食材:琼脂(已泡开)。
2、椰汁。
3、红小豆。
4、白糖。
5、将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。
6、倒入100毫升的椰汁烧开,至融化,关火。
7、接着,合入红小豆搅匀。
8、然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。