“小子十分想念奶奶的油汤圆,于是这次湖南回来的时候,就带了一些回来,今天是元宵吃他要吃什么,小子三个字“你知道”于是我就给他做了他最为喜欢的黄砂糖油汤圆。地方特色,喜欢的朋友人也可以参考一下哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄砂糖油汤圆的做法步骤
1、备好黄砂糖,冷冻油汤圆。
2、锅里加水煮开,将油汤圆下锅。
3、煮至油汤圆浮起并膨大。
4、将煮好的油汤圆加至在黄砂锅碗里,并再加入原汤及少许枸杞点缀即可。
5、这样子一份湖南特色的黄砂糖油汤圆就完成了。
小窍门
煮油汤圆,它也是会浮起来,注意一下浮起即可关火。