粽子应该煮多久,粽子应该蒸多久

粽子是我国一大特色传统食物，它来源于我国的端午节，所以一般都是在端午节前后在市面上看到的比较多，但是粽子也没有规定非得中秋节才能有，所以喜欢吃粽子的人也可以自己在家里制作，那么粽子应该蒸多久?粽子应该煮多久？粽子是蒸还是煮？

一、粽子应该蒸多久

可以蒸熟、只需要将粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了。超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了。购买回来的速冻粽子，可以直接放入锅中煮制，在煮制在时先把锅中放水，烧开，然后再把购买回来的速冻粽子放入到锅中，让水没过粽子最为，然后盖好锅盖接着煮制，由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间就会长一些，应该在二十到二十五分钟之间，煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以。

二、粽子应该煮多久

一到端午各地都在吃粽子了，风味各不一样，但是粽叶之内都是包含着一份心意，这心意最好就是自己亲手包的粽子。粽子里有肉、绿豆、红豆、腰豆。肉是先腌制，豆类要泡水去皮，在用粽叶包好。煮粽子在老家是用柴火煮，那时我看是要煮一个小时以上。在外地只能用煤气或者电器来煮，现在用电压力锅煮的，一次只能煮十几个，一次也要煮一个小时，这样才能保证里面熟透、软糯。所以我觉得不管你用什么方式煮，最好是一个小时以上，别到时吃到生的粽子，就不好了。

三、粽子是蒸还是煮

粽子是蒸还是煮这个问题困扰着很多不下厨的人，但是在实验过后，发现蒸和煮在不同情况下各有优劣。所以粽子是蒸还是煮这个问题，还要分情况来说。

1.从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。

2.煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

3.一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。

粽子应该蒸多久?粽子应该煮多久？粽子是蒸还是煮？粽子不是非得中秋节才能够吃，自己喜欢的话可以选择购买原材料，自己回家制作，粽子的制作方法也比较的简单，至于蒸煮的方式大家看看以上小编提到的相关的内容就知道怎么制作适合了