食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芋头猪肉粥的做法步骤
1、备好食材:如图:米洗净(我是提前洗好泡一会之后放冷冻一晚上早上起来煮。猪肉洗净备用,芋头削皮备用。
2、猪肉切丁放腌料加姜丝拌匀腌制15分鐘(芋头也切丁没拍照)。
3、这是冰了一晚上的米(含水)。
4、锅中加足够的开水,放入米,大火煮开。
5、芋头丁也放入一起煮。
6、这是煮7分鐘后的粥已绵稠了。
7、将腌制好的猪肉放入继續煮5分鐘。
8、切点葱花。
9、煮好的粥适量的调盐即可。
10、盛上碗撒上葱花。
11、成品图。
12、成品图。