“软软的、香香的、健康营养。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红萝卜粉条素包子馅的做法步骤
1、红萝卜擦丝、泡好的粉条切寸段、韭菜切碎、炒好的鸡蛋捣碎,放入盆中,加适量盐、少许老抽、五香粉、鸡精和橄榄油调味,用筷子顺时针搅拌均匀即可。
2、面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
3、搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
4、擀成中间厚四周薄的包子皮。
5、包入馅料。
6、已包好。
7、冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。
8、已蒸好。
9、成品图。
10、掰开,香味扑鼻。