咖喱猪肉饭怎么做,咖喱猪肉饭的做法
佳肴谷
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱猪肉饭的做法步骤
- 1、肉切片,用姜末、蒜末、生抽、盐腌制10分钟。土豆、胡萝卜切小块。
- 2、下30克左右的油,将肉丁、土豆胡萝卜丁等炒香,加水没过材料1厘米左右。大火煮沸后,改中火炖20分钟。
- 3、按量放入超市买好的咖喱块,小火再煮5分钟。视情况加水或增加加热时间,以保证咖哩汤的浓度。
4、加咖哩汤浇在煮好的米饭上。
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