东北鸡蛋酱怎么做,东北鸡蛋酱的做法
佳肴谷
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
东北鸡蛋酱的做法步骤
1、准备食材,鸡蛋打散加料酒去腥,搅拌均匀。
2、热锅热油,炒鸡蛋液。
3、鸡蛋8成熟,放豆瓣酱。
4、搅拌均匀,加适量冷水,熬制浓稠,放葱花。
5、出锅盛碗里,就可以吃了。
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