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很喜欢的北海道吐司怎么做美味好吃
11-27准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料白糖：50玉米油：20鸡蛋：50高筋面粉：280辅料牛奶：90盐：适量酵母：5具体步骤1.准备面粉、鸡蛋、白糖、纯牛奶、酵母，盐等材料2.将上步材料分别放入面包桶，面包...
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双色北海道土司怎么做,双色北海道土司的做法
03-01“这款土司最大特点是奶香浓郁，组织细腻柔软”食材明细主料高筋粉（540克）低筋粉（60克）鸡蛋（1个）辅料干酵母（10克）动物性淡奶油（250克）配料糖（80克）牛奶（240克）盐（5克）高乐高（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双色北海道土司的做...
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德普烘焙实验室 北海道蜜豆乳酪怎么做,北海道蜜豆乳酪的做法 北海道蜜豆乳酪
01-11“北海道蜜豆乳酪配方是自己改良的，和面的时候手感很好，相信是个不错的方子，所用的材料也是简单的，德普的烤箱电脑版很给力，烤制的上色也很均匀，组织也异常完美。时间120min、难度4星、人数5人德普烘焙实验室烘焙食谱用料：烫...
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简单版北海道吐司怎么做美味好吃
12-08准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料高筋面粉：270低筋面粉：30辅料淡奶油：80糖：15酵母：5蛋液：30牛奶：100盐：5具体步骤1.把所有材料放入面包机，先用勺子拌匀，再按揉面15分钟。休息2分钟左右后用“和...
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可口的北海道吐司怎么做美味好吃
10-26准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：75纯牛奶：24细砂糖：35盐：3淡奶油：21全蛋液：25黄油：10奶粉：17酵母：3辅料蛋白：20具体步骤1.配料(中种面团)混合均匀简单揉成团。2.装入保鲜袋中压压...
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北海道拉丝软土司的做法 北海道拉丝软土司（只发酵一次） 北海道拉丝软土司怎么做
01-09食材明细主料高筋面粉（260g）鸡蛋（60g）牛奶（100g）辅料糖（30g）耐高糖酵母（3g）核桃油（20g（黄油））盐（2g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道拉丝软土司的做法步骤1、所有用料2、将所有材料放入面包机进行揉面，如果用黄油！采用后油法，当...
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北海道戚风怎么做,北海道戚风的做法
01-04食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（30g）玉米油（30g）白糖（30g）低粉（40g）巧克力酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）北海道戚风的做法步骤1、蛋黄中加白糖，水，油拌匀。2、筛入低粉拌匀。3、拌匀备用。4、蛋清加几滴柠檬。5、白糖分三...
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换来北海道的柔情——巧克力北海道戚风 巧克力北海道戚风怎么做,巧克力北海道戚风的做法 带走戚风的单调
01-13“一款被誉为最柔软的戚风，由于巧克力奶油馅的填充，调和了戚风的单调，带出柔情似水的质感，两者互相扶持，简直是命中注定在一起。已被戚风气疯了的朋友们，不妨试试享受一下这款成功的喜悦”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（24克）低筋...
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自制中种北海道吐司怎么做美味好吃
11-17准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料金像面粉：175蛋白：37牛奶：72.5g酵母：3辅料淡奶油：55糖：45金像高粉：75盐：2.5黄油：20具体步骤1.中种：金像高粉175克蛋清37克牛奶72.5克酵母3克中种材料混合揉...
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北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法带来的松软香醇 北海道吐司怎么做
02-29“大名鼎鼎的北海道吐司的确不是浪得虚名的，是每个烘焙爱好者都会尝试的一款吐司。上次尝试了100%中种法北海道，这次试下直接法，不需要加黄油，但是也很好吃，北海道是我最喜欢的吐司了。下次再试试汤种的北海道。”食材明细...
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养生的北海道戚风蛋糕怎么做美味好吃
11-13准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：35鸡蛋：4个辅料玉米油：30牛奶：30细砂糖：60奶油馅：适量具体步骤1.蛋黄和蛋清分别打在两个干净无水无油盆里。蛋黄加糖拌均匀2.加入玉米油拌均...
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北海道中种吐司怎么做,北海道中种吐司的做法
01-09“这个是70%的中种吐司，参考了-天然气小姐，爱和自由的方子，感谢无私分享。方子为一个450克吐司量。面粉为王后日式吐司粉，吸水量相对比较大，第一次做务必留水，酌情添加‼️我基本上做完了一袋子粉，50斤，才有勇气出菜谱，这个是个...
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北海道蛋糕的做法 北海道蛋糕--最有“内涵”的威风 北海道蛋糕怎么做
02-05“对于我这样的新手，接到任务开始就在找适合的方子，所以看到这个北海道最有内涵的威风蛋糕…我是随便看看的，因为看名字感觉好难，不适合我这菜鸟，没想到食材都挺简单的，而且我都有，反正我是小强不怕失败，就试试呗…真没想到这...
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北海道吐司怎么做,北海道吐司的做法
12-30“吐司从烤完到凉，4小时内需装袋保存。”食材明细主料面粉（300g）淡奶油（80g）牛奶（100g）全蛋液（35g）辅料奶粉（15g）白砂糖（40g）酵母（4.5g）盐（4.5g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道吐司的做法步骤1、所有材料混合，面包机揉面2次，共4...
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黑加仑北海道吐司（懒人版）怎么做美味好吃
11-02准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料白砂糖：10蛋白：20牛奶：80酵母：2玉米油：6高粉：300淡奶油：85辅料盐：2黑加仑：适量具体步骤1.先用牛奶化开主料中的酵母。2.把主料中所有的材料都倒入面包机。3...
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北海道戚风的做法 北海道戚风的做法 北海道戚风怎么做
01-13“传说中最柔软的戚风蛋糕，蛋白的湿性发泡和粉的超低含量使它将戚风的柔软湿润发挥到了极致，它的亮点不只是柔软，甜蜜幼滑的奶油酱更是它的魅力所在（配方来自PH大师）。戚风原料：鸡蛋4个、低筋面粉35g、糖50g、植物油30g、水...
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「家有大厨」北海道戚风蛋糕怎么做美味好吃
01-06准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：50玉米淀粉：10香草精：数滴蛋黄：2个低筋面粉：10淡奶油：100ml牛奶：200辅料色拉油：30鸡蛋：4个具体步骤1.主料里的材料是用来做香草奶油馅的，辅料里的材...
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北海道牛奶土司怎么做美味好吃
11-25准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料汤种：120奶粉：25牛奶：100高筋面粉：300糖：35盐：3鸡蛋：40辅料黄油：35酵母：4具体步骤1.将除黄油以外的所有材料放面包桶中，然后启动面包机和面程序，等第一次和面...
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北海道中种吐司的做法 北海道中种吐司（450克） 北海道中种吐司怎么做
01-13“吐司也是老爸喜欢的，他非常追求食物的口感，以前做的面包他会觉得不够松软，不如外面卖的软，我说外面的有添加剂，他居然要求我买面包改良剂。可这实在不是什么好东西，自己做烘焙本来就是为了无添加。听说中种的做法面包会比...
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中种北海道餐包的做法 100%中种北海道餐包 中种北海道餐包怎么做
01-03食材明细主料高粉（500克（中种））糖（20克）鸡蛋（1个）牛奶（135克）淡奶油（100克）酵母（3克）辅料糖（50克）奶粉（30克）酵母（3克）黄油（20克）蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种北海道餐包的做法步骤1、将主料（中种）材料放入面包机（先液体...
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奶油北海道吐司怎么做,奶油北海道吐司的做法
01-13“非常非常好吃的一款吐司面包，奶香味十足。口感十分的棒！也能消灭烘焙剩下的大量奶油”食材明细主料高粉（320g）蛋清（45g）淡奶油（180g）盐（4g）水（35g）细砂糖（60g）辅料酵母（5g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶油北海道吐司的做法步...
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美味可口的北海道吐司怎么做美味好吃
01-05准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：96动物性奶油：84细砂糖：54奶粉：18高筋面粉：300辅料蛋白：45黄油：12酵母：3盐：3.6g具体步骤1.准备材料2.将高筋粉300克、細砂糖9克、速溶酵母1.8克、牛奶...
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百分百中种北海道吐司的做法 100%中种北海道吐司 百分百中种北海道吐司怎么做
01-07“中种北海道吐司，上次的拔草在二发时宣告失败，感谢梦~桃缘的耐心指教，今儿继续进行，看到这次二次发酵正常状态，心中已窃喜，果然烤好的吐司还蛮好滴，无论是吐司高度、柔软度还是拉丝效果都不错，还真应了俗语：积累经验，功夫不负...
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家庭版北海道直接法怎么做美味好吃
10-31准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：1个奶粉：30酵母：6高粉：450牛奶：170淡奶油：130盐：3糖：70辅料全蛋液：适量具体步骤1.所有主料按先粉后液体的顺序放入面包机桶内2.揉成光滑的面团后拉起一块...
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超级简单的北海道吐司怎么做美味好吃
12-22准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：30牛奶：110高筋面粉：270辅料黄油：15酵母：5奶粉：15盐：3蛋：40淡奶油：75糖：40具体步骤1.除了黄油，所有材料放面包机里揉15分钟，加入室温软化的黄油，再揉3...