-
紫凉皮怎么做,紫凉皮的做法
01-05“自制凉皮很好吃,给自己点个赞先,呵呵。一种做成了,就想做个相似又有点创新的,没有看到彩色的凉皮,就试试彩色的吧。”食材明细主料面粉(150克)黄瓜(一根)绿豆芽(150克)白玉菇(100克)黑米(适量)大蒜(几粒)玉米淀粉(适量)辅料调和油(适量)...
-
手撕自制凉皮怎么做,手撕自制凉皮的做法
01-03“因为在寝室里面制作,所以特别麻烦。”食材明细主料高筋面粉(2杯)辅料葱(2颗)蒜(5个)酱油(3勺)醋(2勺)老干妈(1勺)鸡精(1勺)盐(0.5勺)黄瓜(1个)其他(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)手撕自制凉皮的做法步骤1、先揉面。2、醒发半小时。3、在洗...
-
菠菜凉皮怎么做,菠菜凉皮的做法
01-01“作为一个北方人,我认为凉皮是小吃中不可或缺的一种,今天这款加了菠菜,不管的是营养还是感官都十分不一样。喜欢的可以试试哦。”食材明细主料面粉(5大勺)菠菜(250g)黄瓜(1根)辅料辣椒面(3小勺)五香粉(半小勺)花椒粉(半小勺)盐(1/4小...
-
自制简易版凉皮,简易版凉皮
01-13“炎炎夏日没有胃口,来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧,不用洗面,超级简单。”食材明细主料高筋面粉(240g)红薯粉(10g)水(400g)盐(4g)黄瓜(半根)大蒜子(4个)绿豆芽(40g)油炸花生米(50g)辅料食用油(适量)生抽(适量)醋(适量)鲜鸡汁(适量)红油(适量)中辣(口...
-
凉皮的做法 不用洗面做凉皮 凉皮怎么做
01-27“很适合在家里做不用洗面,方便,快捷。”食材明细主料面粉(50g)淀粉(50g)水(125g)黄瓜丝(适量)蒜末(适量)辅料蚝油(1勺)香油(1勺)油辣椒(1勺)酱油(1勺)米醋(1勺)白糖(半勺)盐(大半勺)自芝麻(1勺)葱姜水(3勺)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉皮的...
-
自制凉皮(玉米淀粉版),凉皮
01-05食材明细主料玉米淀粉(100g)水(500g)辅料大红椒(适量)香菜(适量)蒜蓉(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、称好玉米淀粉100克,水500克。2、淀粉加入100克水拌匀,400克水煮开,然后加入水淀粉快速...
-
简易凉皮的做法 不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮 简易凉皮怎么做
01-02“最近几天气温已经接近酷暑天气,热的大人小孩都吃不进饭去,只想吃凉凉的东西,今天去路边摊卖凉皮的小摊上买了点做凉皮的皮回来打算自己做凉皮吃。”食材明细主料凉皮(一张)黄瓜(1根)面筋(1把)辅料陈醋(1勺)芝麻酱(1勺)白芝麻(2匙)...
-
【自制凉皮】,凉皮
01-28“自己动手做放心凉皮,虽然有点麻烦,但是真的不难”食材明细主料中筋面粉(200克)盐(3克)酵母(2克)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、干面粉加适量的水和一点盐和成面团,软硬无所谓,然后盖湿布醒上十几分...
-
凉皮凉粉通用料汁的做法 凉面、凉皮、凉粉通用料汁 凉皮凉粉通用料汁怎么做
02-25“有了这个料汁,在这个烈日炎炎的夏天,不管你吃什么都不用愁了,凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌,是不是很好用啊”食材明细主料芝麻酱(1勺)麻油(1勺)辣椒油(1勺)辅料熟芝麻(适量)蒜(3瓣)豆豉(1小勺)酸菜包(1包)配料盐(适量)醋(适量)糖(1勺)微...
-
炒凉皮怎么做,炒凉皮的做法
01-01食材明细主料小麦面粉(150克)韭黄(100克)葱(50克)蒜(几粒)鸡蛋(一个)绿豆芽(200克)辅料调和油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒凉皮的做法步骤1、小麦面粉加清水,搅拌成挂壁稀面糊。2、倒入披萨盘,放入开水锅里,加...
-
凉皮的做法 不用洗面的凉皮 凉皮怎么做
02-26“虽然我们这的最低气温好多天都在零下10度,但家里的暖气太给力了,有23度,所以即使是现在,也会做点凉皮来吃。有时候时间仓促,来不及洗面,那就做不洗面的凉皮。不洗面的凉皮也很筋道,配上些黄瓜丝,再配上点油泼辣子,麻辣爽口,以...
-
酸辣凉皮怎么做,酸辣凉皮的做法
01-02“今天是大暑,俗话说“暑天无病三分虚”大暑节气,天气炎热容易消耗人体的气津此时应多食用清淡滋阴食物益气生津,清热消暑。做一个又酸又辣的凉皮,酸爽麻辣,胃口大开。”食材明细主料凉皮(200g)辅料黄瓜(1个)胡萝卜(适量)生抽(1匙...
-
粉色凉皮的做法 凉皮也浪漫----粉色凉皮 粉色凉皮怎么做
02-24“凉皮不单是夏天的美食,在街头,一年四季都可遇到卖凉皮的,只是人们都是觉得夏天才吃凉的,于是冬天基本都不吃了。在济南的时候,冬天,凉皮的生意也很好,就是炒着吃。其实,我们对凉皮应该有个重新的认识,“冬天吃面皮你能保暖,夏...
-
四色凉皮怎么做,四色凉皮的做法
02-05“今天的凉皮用新鲜的蔬菜作为天然的色素,蔬菜汁是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以添加不同的蔬菜汁对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,补充水份,降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等...
-
不用洗面的凉皮-自制凉皮,凉皮
02-25“上次做了凉皮,虽受欢迎,但是洗面环节很是让人烦恼,推荐给同事,都嫌麻烦。说实话我每次都洗的手脖子发酸。我的一山西朋友告诉我其实很多的山西凉皮是不用洗面的,并告诉了我具体步骤,今天终于有空一试,果然成功。两种凉皮说...
-
绿豆水凉皮怎么做,绿豆水凉皮的做法
01-05“说起“面食”,起源于陕西关中地区的凉皮,绝对是人人喜爱的一道美食。就是冬天吃凉皮,就是有暖气,真正体会的凉皮的“凉”。”食材明细主料面粉(适量)玉米淀粉(适量)绿豆(适量)黄瓜(一根)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)芝麻酱(适量...
-
辣拌凉皮怎么做,辣拌凉皮的做法
02-23食材明细主料凉皮(30克)面筋(30克)蒜(3个)盐(1勺)醋(2勺)生抽(1/2勺)辣椒粉(1/2勺)花椒粉(1/2勺)蚝油(1/2勺)白糖(1/2勺)鸡精粉(1/2勺)芝麻酱(1勺)花生辣椒碎(1勺)麻油(1勺)辅料黄瓜(1/2条)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)辣拌凉皮的做法步骤1、面...
-
酱拌凉皮怎么做,酱拌凉皮的做法
01-07“哈哈,自己调的,味道一点不比外面卖的差呢。”食材明细主料凉皮(一张)面筋(一块)黄瓜丝(适量)红椒丝(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱拌凉皮...
-
苋菜凉皮的做法 诱人粉色苋菜凉皮 苋菜凉皮怎么做
02-27“我是汉中人,对汉中面皮(陕西以外的人称凉皮)情有独钟,这么多年始终忘不了,所以在网上买了工具自己做,当然了,做面皮是陕西人的基本技能,绝大部分人从小就会做,我也不例外,呵呵。因为条件限制,没有米浆,只好用面粉做了凉皮,还加了...
-
麻汁凉皮怎么做,麻汁凉皮的做法
01-28食材明细主料黄瓜(200g)东北拉皮(250g)辅料芝麻酱(40g)糖(少量)盐(少量)辣椒油(适量)香油(少量)醋(少量)味极鲜(15g)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻汁凉皮的做法步骤1、拉皮放锅里焯一下,捞出过凉,控干水2、黄瓜去皮切成粗...
-
凉拌黄瓜丝凉皮的做法 家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮 凉拌黄瓜丝凉皮怎么做
02-05“春节一过,从老家带回来干凉皮,是家里老人在家乡压的,每年都要带一箱!想吃时,用水泡软,在进行调制!昨天收到丘比产品,就用芝麻味调制一番,很美味!”食材明细主料黄瓜(一根)干凉皮(适量)辅料沙拉汁芝麻味(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
-
自制玉米淀粉凉皮,玉米淀粉凉皮
01-05食材明细主料玉米淀粉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制玉米淀粉凉皮的做法步骤1、碗中放入150克玉米淀粉。2、加2克盐。3、加适量清水调成面糊。4、加入适量面粉。5、调成没有颗粒的糊如...
-
香菇肉酱凉皮怎么做,香菇肉酱凉皮的做法
01-07“凉皮是北方一种非常受欢迎的传统小吃。劲道润滑,配上自己做的香菇肉酱,爽口开胃,非常好吃。这次做的是不用洗面的凉皮,做法蛮简单的。”食材明细主料面粉(250克)水(500克)盐(6克)红薯淀粉(25克)黄瓜(1根)肉末(100克)香菇(50克)辅料老...
-
素炒凉皮怎么做,素炒凉皮的做法
01-13“前几天我在家自己鼓捣出了一大盆凉皮,凉拌着吃了两顿。剩下的凉皮放在冰箱时,有些变硬了,再凉拌肯定不好吃了,于是我就琢磨着把它们炒一炒,没想到这味道和口感还真不错!”食材明细主料自制凉皮(数张)圆白菜(半个)胡萝卜(一根)青...
-
黄胡木丝凉皮卷的做法 【凉皮新吃法:一秒钟变肠粉】黄胡木丝凉皮卷(附简易自制酱汁) 黄胡木丝凉皮卷怎么做
02-24“凉皮也想变身成为肠粉?!素菜,清淡一点为好。【清炒黄胡木丝】?!自己取的名字听得有点怪。其实只是用黄瓜,胡萝卜,黑木耳三种食材的其中一个生字命名罢了。本来只是想要炒两个食材,后来又想加点黑木耳,就上网查找黑木耳和黄瓜...