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圆白菜炒风干肠怎么做,圆白菜炒风干肠的做法
02-25食材明细主料圆白菜(适量)风干肠(适量)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)花椒粒(适量)配料海天蚝油(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆白菜炒风干肠的做法步骤1、圆白菜和风干肠(煮熟的)备用2、圆白菜撕碎均匀3、风干肠...
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怎么做美味好吃,风干干牛肉的做法
03-24准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道风干干牛肉的做法也是比较简单的一种做法,他属于私家菜,做起来也是十分方便的。经过风干以后的牛肉,它的肉质变得更加的劲道,而且也会很有嚼劲,吃起来...
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风干冬腊鱼怎么做,风干冬腊鱼的做法
02-25食材明细主料鱼肉(几斤)辅料精盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)红辣椒粉(适量)鸡精(适量)孜然(口味)技巧(工艺)数天(耗时)高级(难度)风干冬腊鱼的做法步骤1、备好的鱼肉,在鱼肉上切上数刀,如图。2、装盆中加入所需要的调料合匀放置1-...
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腊猪头肉的做法 腊猪头肉、咸肉、风干肉 腊猪头肉怎么做
02-28“有喜欢猪头肉的筒子没?貌似南方不喜欢吃猪头肉,北方比较喜欢吃。我觉得猪头肉不油腻,口感比其他部位要好吃,关键还便宜,so,用猪头肉做腊肉,经济实惠又好吃啊!!越来越有主妇样了o(╯□╰)o”食材明细主料猪头肉(9斤)辅料盐(400g)...
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牛肉干(风干机版)怎么做,牛肉干(风干机版)的做法
12-26“原味牛肉干,娃的最爱,煲剧也很配哦。”食材明细主料牛肉(1000g)辅料糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)牛肉干(风干机版)的做法步骤1、顺纹路切条,大概1厘米厚。2、加糖和盐料酒腌制4个钟,天热放保...
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风干牦牛肉干怎么区分真假
03-131、真的风干耗牛肉干颜色是暗红色的,甚至有些发黑,带有微微光泽。2、牛肉的纤维偏长,撕开牛肉干,会又大又粗,整个肉质结构都非常的紧凑。3、在市场价值方面,由于3斤的牛肉才能出1斤的牛肉干,所以真的牛肉干在市场上的市场价...
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牦牛肉干和风干牛肉的区别是什么
07-17牦牛肉干的口感吃起来比普通牛肉干更佳,风干牛肉吃起来口感会比较硬。平时购买牛肉干的时候应该注意一下牛肉干的颜色,不能够挑选颜色太鲜艳的;购买的手应该触摸一下牛肉干的表面看一下牛肉干的湿度,牛肉干的湿度越大是越...
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如何把鲜虾做成风干虾
05-09加入盐煮熟,沥干水分,放入微波炉加热五分钟左右时间等待变凉即可。在挑选大虾时,要选择表皮颜色为青色的,这样的虾更加的新鲜,也可以用手按压,如果虾有较好的弹性,则比较优质,还可以感受一下虾壳与肉质是否紧致,如果有松动的现...
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自制风干牛肉怎么做,自制风干牛肉的做法
12-29食材明细主料牛肉(10斤)调料花椒(10g)无碘盐(150g)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制风干牛肉的做法步骤1、将牛肉切成七八公分左右的条状。2、将无碘盐加花椒放锅中炒制,中小火炒出花椒香味,待食盐凉透后放入牛肉中搅拌,...
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[烤箱版] 烤箱版风干牛肉干怎么做,烤箱版风干牛肉干的做法 风干牛肉干
02-29“今天是第2次做这个牛肉干了,越来越熟练了,味道很好,口感干香,肉丝能扯的很长。大家可以跟着尝试下!自己做的牛肉干给亲爱的人吃,很幸福的感觉!哈哈”食材明细主料牛肉(1000克)辅料大料(1小块)香叶(2片)花椒粒(少许)盐(适量)味精(适量)...
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风干肠炒饭怎么做,风干肠炒饭的做法
01-03“炒饭有很多种,要不断尝试新的那一种。”食材明细主料风干肠(适量)米饭(适量)辅料紫甘蓝(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)味极鲜酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风干肠炒饭的做法步骤1、备料。2、鸡蛋...
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怎么做美味好吃,好吃的风干肠
03-10准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料猪肉:适量辅料肠衣:适量具体步骤肠衣洗去盐,泡一到两小时,清洗一遍肠内部备用肉去皮去筋膜,切成1.5*1.5厘米的小丁所有调料,拌匀腌1-2小时肠衣全部套在...
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糍粑鱼是晒干还是风干
10-08晒干。做糍粑鱼,可用草鱼,大头鱼,鲤鱼,可买稍大些的鱼,肉厚刺少,腌制一次吃不完可分几次食用,鱼在晾干时,最好是在有太阳的天气,其中阴天和雨天水气较重,鱼晾不干,味道也稍差,但也不要直接曝晒,会晒干水份,否则口感较硬,食用起来咬不...
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好吃的腌鱼发酵风干怎么做美味好吃
05-01准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腌鱼发酵风干是一款比较好吃的美食,口感不错,味道比较好,所以爱吃的人非常的多,这款食品是鱼做成的,经过了风干,所以吃起来比较美味,孩子比较爱吃的一款美食...
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风干肠怎么做,风干肠的做法
12-26食材明细主料猪肉(10斤)辅料干肠料包(一袋)肠衣(适量)曲酒(3两)酱油(3两)香油(15g)盐(150g)白糖(250g)味精(适量)辣椒面(50g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)风干肠的做法步骤1、猪前腿肉,肥瘦比例我1:9或2:8,让卖家切成小片。2、我把肥肉...
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美味的风干牛肉块怎么做美味好吃
07-16准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟喜欢超市里面一袋袋的牛肉干,牛肉块,但是一袋又要很多钱。现在自己学会风干牛肉块这道菜,可以省下很大一部分花销。做出来的牛肉块相较于外面的更加干净...
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风干牛肉能吃吗,风干牛肉是生的吗,风干牛肉可以直接吃吗?
03-13风干牛肉能吃吗?风干牛肉属于低温环境作业人群食谱,只有高原气候才能制作出天然的风干牛肉,而且风干牛肉也是冬季养生食谱、术后食谱、补虚养生食谱。气短体虚,老少皆宜的食品。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,而且含有及其丰富...
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特色风干肠怎么做,特色风干肠的做法
12-29食材明细主料猪肉(十斤)辅料盐(110g)白糖(250g)鸡精(20g)香油(15g)高度白酒(150g)辣椒面(适量)酱油(100g)咸香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)神级(难度)特色风干肠的做法步骤1、猪肉馅十斤,肥瘦比例是2:8。2、辅料备齐。3、称重备用。4、肉馅儿中倒...
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风干牦牛肉土豆饼怎么做,风干牦牛肉土豆饼的做法
01-04“那日吃着风干牦牛肉蒸土豆,忽然想到,若是把这饱吸了肉味的土豆捣泥做饼,再把牛肉拌进面团,岂不是满满的肉香土豆饼?然后就惦记上了这饼。然后再蒸了一次风干牦牛肉蒸土豆,吃掉一部分肉,把剩下的肉和没动用的土豆变成饼饼。...
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自制风干孜然牛肉干,风干孜然牛肉干
01-08“晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了,新疆牛肉干,有各种味道,我是每种味道都通吃啦!记得那时才五六十块钱一斤,不知今年的年货价是多少!煮妇以后,经常会想到这种食物不知是放了啥料啊!是哪来的牛肉啊,一些负面的东西全部呈现在我...
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你知道风干牛肉干的制作方法吗
03-13你知道,风干牛肉干又叫作牛肉干,它的味道吃起来十分的可口,再加上它本身不低的营养价值,所以人们一直都把它制作成各种美味的佳肴和小吃。那么,你会不会它的制作方法呢?你想不想学一下它的制作方法呢?今天,小编就在这里给大家...
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香肠是风干的好还是晒干的好
01-21风干。晾晒香肠时,不宜将香肠直接放在阳光下晾晒,以免影响香肠的口感。晾晒香肠的过程中,需要避免雨淋等环境,以免香肠发霉变质。香肠晾好后,可以放在通风处存放,也可以装入食品袋中,放在冰箱冷藏或冷冻保存。香肠的烹饪方式...
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哈尔滨风干肠怎么样
10-16哈尔滨风干肠是以猪肉为原料将肉绞成丁,搭配一些增香调味的辅料,然后灌入肠皮之内。哈尔滨肉风干肠味道独特,具有哈尔滨当地非常传统的风味,深受哈尔滨群众的喜爱和各地游客的推崇。...
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我的风干牛肉怎么做美味好吃
03-27准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时前段时间去内蒙古玩,看到那边的特产牛肉干,十分的好吃,回来后一直恋恋不忘,想着自己也来做。我的风干牛肉做法简单,味道很是鲜美,牛肉非常的具有嚼劲,吃起来...
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风干火腿奶酪沙拉怎么做美味好吃
01-16准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦菊:适量小西红柿:适量意式火腿:适量鸡蛋:适量辅料总统奶酪:适量橄榄油:适量柠檬:适量盐:适量黑胡椒:适量具体步骤1.准备苦菊、小西红柿、风干火腿;2.调料准备...