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开春吃什么东北菜
12-26炒酸菜、蒜薹炒肉、小鸡炖蘑菇等东北菜。1、炒酸菜:东北人冬天爱吃酸菜,东北酸菜酸爽香脆,拿来炒,又香又下饭。2、蒜薹炒肉:蒜薹很常见,蒜薹炒肉一道下饭的家常菜。3、小鸡炖蘑菇:这道菜是东北名菜,过年过节饭桌上必不可少,蘑...
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锅包肉是鲁菜还是东北菜
03-08鲁菜。锅包肉原名锅爆肉,锅包肉一开始出现是因为哈尔滨为了适应外来贵宾的口味所发明的一道菜,因为哈尔滨是属于东北三省的,所以算的上是东北菜,但是东北菜又不属于八大菜系之一,所以被算作为鲁菜。锅包肉是出自于哈尔滨的...
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东北菜食谱大全
03-24东北与南方有着比较大差异的生活习惯,因此,他们的菜式也会不一样。他们的菜偏向于重口味,并且调味料比起南方的菜式也是多种多样的。有些朋友习惯于重口味的菜式,在这里,你不妨尝试一下东北菜食谱大全里的一些菜式,让你在家...
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东北菜哪些菜比较著名,东北菜的特点有哪些
12-26中国文化博大精深,祖先传承下来很多美食特色,会根据地域情况和风俗习惯的不同,而出现不同的饮食习惯,而中国地广物博,人口基数大,许多地方的思想文化也大有不同,在中国东北,气候条件较为干燥寒冷,思想文化也较为开放,以尊老爱幼...
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东北菜怎么做,东北菜的做法
02-26“5分钟,不到5元的一道简单菜品,保好吃的不得了~~”食材明细主料豆腐泡(200G)辅料蒜苗(20G)配料老干妈辣椒酱(10G)盐(1G)鸡精(1g)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北菜的做法步骤1、因为过份的简单,就没有照过程。热油锅,炒老干...
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教你几招美味的菜肴,东北菜做法许许多多
08-14东北菜可以说是备受欢迎的菜系之一了,不过虽然很受欢迎,但却不是每个人都吃过,很多小伙伴可能只是单单纯纯地听说罢了,想去吃又不方便,那么现在不用因为这个问题发愁了,我们完完全全可以自己在家做啊,绝对的省钱又方便。而东...
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东北菜乱炖怎么做美味好吃
01-29准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟东北菜乱炖,顾名思义,是一道东北菜。既然是乱炖,菜品的搭配当然没有固定的组合,只要是你喜欢的食物,都可以放在一起炖了,但是这个乱也并不是毫无条理的,食物...
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排骨炖豆角怎么做美味好吃,经典东北菜
02-25准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:1斤豆角:半斤辅料花椒粒:1个干辣椒:2根盐:少许味精:适量葱:适量姜:少量豆油:2大勺蒜:适量料酒:2汤勺白糖:3汤勺酱油:2汤勺具体步骤1.炖之前先把排骨焯一下,要...
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东北菜尾骨炖芸豆土豆怎么做美味好吃
03-18准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟尾骨炖芸豆土豆是一道特别地道的东北菜,我们向来都有吃哪补哪的说法,那吃骨就能补钙,猪尾骨因为经常活动,味道又更加的好,早上菜市场又很多新鲜的尾骨,买回...
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红蘑土豆片的做法 东北菜——红蘑土豆片 红蘑土豆片怎么做
02-05“红蘑是我们东北特产,它含有多元醇,可医治糖尿病。经常食用红蘑,有美颜健肤的功效。中医认为红蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。”食材明细主料土豆(适量)红蘑(适量)猪肉片(适量)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)料...
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东北菜有什么特点
01-22我国有八大菜系,但是却没有东北菜,但是东北菜却是非常出名的一种菜系,那么东北菜有什么特点呢?都有哪些菜比较出名呢?我们一起来看看吧!一、东北菜有什么特点东北菜主要包括辽宁,吉林,黑龙江三省以及蒙东等地区的菜肴,它是我国...
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你吃过嘛,东北菜非常有名的几道
01-22东北,是一个历史悠久的城市,居住的人群种族也比较混杂。人们,在一说起东北菜的时候,首先想到的便是乱炖,没错这也算是东北的特色之一了。其实并不止是这样的一种菜色做法哦。东北也是带有着其它菜色的做法,不是本地人的话是...
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自制东北菜包饭怎么做美味好吃
04-17准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟五千多年的历史,我国形成了各具特色的地方文化,与此同时也形成了各具特色的地方饮食,这份东北菜包饭绝对算得上是有东北特色的小吃了,它将味道鲜美且蛋白...
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看看炖冻豆腐的做法,来吃正宗东北菜
04-27在中国的东北地区,一入冷冷的冬天,各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨,冻菜都是非常常见的,当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同,它的孔比较大,在煮菜的时候,可以吸收更多的汤汁,特别美味,那就...
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家常东北菜
04-02现在,很多人都喜欢吃家常菜,因为家常菜不仅仅是绿色食物,更加是家常菜有一种家的味道。东北的人也对家常菜有一种特别的喜欢。那么,就有人问了,家常东北菜是什么呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。家常东北菜(一)小...
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让你爱上吃东北菜,了解炖锅食谱
03-23南方人吃的比较精致一些,喜欢吃炒菜类,东北人更喜欢一锅炖。其实一锅炖虽然看上去食材比较多,但是它的营养还是非常丰富的,而且吃起来口味非常多,特别的好吃,很多人都喜欢吃。现在的餐饮会将东北的一锅炖进行升级,做些炖锅。...
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土豆拌茄子的做法 土豆拌茄子-----东北菜 土豆拌茄子怎么做
02-26“虽然看起来不是很有食欲的样子,但是真的很下饭哟~~”食材明细主料土豆(3个)茄子(2个)辅料香菜(适量)大葱(适量)蒜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(一个)配料豆瓣酱(适量)料酒(酱油)醋(少许)植物油(适量)香油(少许)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆...
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东北菜 大葱炒鸡蛋怎么做,大葱炒鸡蛋的做法 大葱炒鸡蛋
02-26食材明细主料鸡蛋(四枚)辅料大葱(一根)配料酱油(少许)淀粉(少许)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸡蛋的做法步骤1、这道大葱炒鸡蛋是纯正的东北菜,别的少扯,大葱一根摘洗干净,切滚刀块2、切好的大葱准装盘,白绿分明...
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地三鲜的做法 东北菜-地三鲜 地三鲜怎么做
02-26食材明细主料土豆(500克)茄子(300克)辣椒(250克)辅料大葱(一段)蒜瓣(2个)配料生抽(2汤匙)盐(1茶匙)淀粉(1汤匙)植物油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地三鲜的做法步骤1、土豆削皮,切片儿。锅烧热,中火,土豆片入锅炸三分钟左右,炸熟...
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土豆炖豆角怎么做美味好吃,东北菜之
03-12准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉/瘦肉/排骨:随情况而定豆角:0.5kg土豆:适量大葱:切成沫姜:把姜切成条状大蒜:切成片状半瓣蒜即可八角:两小瓣辅料盐:适量糖:两勺味精:1/4勺酱肉:适量具...
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东北菜菜谱有哪些
01-22东北菜,顾名思义是指东北地区的菜种,具有独特的地域特色。东北菜虽然不是中国八大菜系之一,但其受欢迎的程度也很高。东北菜有很多特点,比如一菜多味、用料广泛等。那么,东北菜菜谱有哪些呢?相信很多人都想了解。东北菜菜谱...
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带你感受好吃的东北菜,黑龙江美食街的美食都有哪些
03-29因为社会逐渐在发展,我们的腰包也逐渐富裕起来,会有很多人喜欢旅行,去往不同的地方感受当地的风俗文化和美食文化。我们国家地大物博,每个地区都有每个地区的美食,也会有很多的美食街。就比如黑龙江美食街,黑龙江美食街是很...
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东北菜包怎么做,东北菜包的做法
01-07“大白菜没有卖的,就用生菜叶代替了。”食材明细主料火腿丁(n个)鸡蛋酱(3只)香菜末(1勺)土豆(1个)辅料米饭(5勺)生菜(n个)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北菜包的做法步骤1、准备食材。2、准备食材。3、准备食材。4、把各种...
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东北乱炖的做法 我家餐桌的东北菜,乱炖 东北乱炖怎么做
03-01“还记得小时候的某日傍晚,放学回家我家餐桌上摆着盆我没见过的菜,里面啥都有,我盯着半天,老爸说这是他和朋友在饭店里吃到的新菜,乱炖呵呵,菜如其名,真的是乱炖,很多从没混合在一起的菜,吃起来却别有风味,从此这到菜就会经常出...
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嘎巴锅的做法 东北菜---嘎巴锅(好吃极了) 嘎巴锅怎么做
02-26“去一家东北餐厅吃饭,点了此菜,发现好吃极了,喜欢吃炖菜的朋友一定要尝试一下,红薯和南瓜都是健康营养的美食”食材明细主料排骨(适量)南瓜(适量)红薯(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嘎巴锅的做...