3分钟。制作年糕的原料是糯米,比较容易熟,放入沸腾的水中只要煮3分钟就能熟。通常情况下年糕变软就可以了,不需要煮太久,煮太久口感会变差也不美观。用热水煮年糕可以缩短煮的时间。硬年糕片需要煮久一点。干年糕片可以先浸泡软再煮。
年糕片需要煮多久
佳肴谷
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