三十分钟才能熟。将泥鳅清洗干净,切成均匀的段状,水开之后,中火上锅蒸半个小时就可以熟了。泥鳅肉里面含有很多的寄生虫裂头蚴,所以在蒸之前一定要反复的清洗几次,其实为了能够彻底消灭掉寄生虫,最好的办法就是在蒸之前,将泥鳅煮一遍。
泥鳅需要蒸多久才能熟
佳肴谷
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