太阳糕、汤圆、春菜、春饼。春分的美食众多,还包括驴打滚、萝卜、春笋、黄豆芽等。太阳糕是春分的传统美食,是由糯米和白糖制作而成的,里面会添加枣泥作为馅料,有步步高之意。汤圆是传统的小吃,制作的食材包括糯米粉、清水以及各种馅料。汤圆可以煮着吃,也可以油炸食用。
福建闽南春分吃什么
佳肴谷
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