是。魔芋丝里面含有丰富的碳水化合物,其中葡甘露聚糖达30%,每100克魔芋丝里面通常含有2.7克碳水、11.6大卡热量、0.2克蛋白质,碳水化合物的俗称就是糖,魔芋丝热量低,微量元素含量丰富,不过魔芋的种类不一样其成分含量就会有所稍微差异。
魔芋丝是碳水化合物吗
佳肴谷
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