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1天。冰粉最好现吃现做，口感和风味会更好。冰粉在保存期间，出现气味改变，说明冰粉变质，不能继续食用。冰粉是夏季著名美食，起源于云贵地区著名小吃，主要流行于云南、重庆、贵州、四川等地。冰粉制作的主要材料为冰粉粉、清水，凝固后可以搭配果蔬、红糖等佐料一起吃。
