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法式综合水果塔怎么做,法式综合水果塔的做法
03-01食材明细主料无盐黄油(35g)低筋粉(60g)糖粉(15g)全蛋液(15g)奶油杏仁馅:无盐黄油(30g)杏仁粉(30g)朗姆酒(3g)鲜奶油(50g)奶油杏仁馅:糖粉(10g)辅料白砂糖(20g)水(20g)蓝莓酒(5g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)法式综合水果塔的做法步骤1、黄...
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甜杏干酪饼怎么做,甜杏干酪饼的做法
03-02“12份量,每份热量约2000焦耳”食材明细主料面粉(150克)柠檬(1个(用其外皮,搓碎))发酵粉(1汤匙)精糖(100克)奶油(75克)碎杏仁(105克)鸡蛋(1个)食用油(少量)辅料全脂软干酪(500克)鸡蛋(4个)甜杏(若干(去核))奶油(200克)精糖(200克)柠檬汁(1个)糖蜜酒(1汤匙...
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五仁提浆月饼的做法 超豪华五仁提浆月饼 五仁提浆月饼怎么做
03-01“五仁提浆月饼是我的最爱,很多朋友家人吃过都说不错,所有今年中秋以这款月饼为主,做了很多,送给朋友们品尝。。所谓的超豪华就是馅料非常丰富,用到了腰果,美国大杏仁等一些质量非常好的食材。呵呵,,自己吃当然用最好的啦。。...
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香草巧克力慕斯怎么做,香草巧克力慕斯的做法
03-02“关于慕斯:听到“慕斯“这一词,很多人会想到西饼店冰凉的冻糕,对,这种具有冰冰凉凉的感觉的糕点就是慕斯,随着慕斯慢慢地被接受和认可,慕斯的多样化逐渐受到大家的关注,慕斯的营养和奇特的口味也越来越受到人们的推崇,现在让...
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微波之柠檬酥怎么做,微波之柠檬酥的做法
03-01食材明细主料玉米粉(250克)白面粉(50克)辅料柠檬(1个)鸡蛋(2枚)配料白糖(50克)色拉油(75克)苏打粉(1.5克)酸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)微波之柠檬酥的做法步骤1、两种面粉混合,加入苏打粉拌匀备用。2、鸡蛋打散备用。3、色拉...
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南瓜酥块怎么做,南瓜酥块的做法
03-01“这种酥块和南瓜派有点像,但比南瓜派馅更结实一点,酥底的味道也很特别。怎么说呢,这是个非常适合聚会时大家一起吃的点心(我做这个是因为今天晚上学生有比赛,带过去给他们填肚子),它的优点呢是味道特别好,大概是我吃过的最好...
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卡布奇诺慕斯蛋糕的做法 卡布奇诺咖啡味慕斯蛋糕 卡布奇诺慕斯蛋糕怎么做
03-01食材明细主料巧克力戚风蛋糕(一个)辅料淡奶油(150ml)G7卡布奇诺咖啡(2包)牛奶(50ml)鱼胶粉(10g)黄油(2Og)黑巧克力(5Og)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卡布奇诺慕斯蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕横剖成两片,用慕斯圈切成型,用锡纸把...
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土制叉烧包怎么做,土制叉烧包的做法
03-01“记得麦兜讲过,大包整个几个吾怕滞(大包吃多几个不怕不消化)。也用小夜曲的调子唱过:沉晚,我食了十个叉包,可惜我都吾够饱,吾够顶肚(昨晚我吃了十个叉烧包,可惜我都不够饱,还不够我填饱肚子)。想想真好笑,麦兜真是个大胃小猪。这...
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排骨手抓饭的做法 懒人版---排骨手抓饭 排骨手抓饭怎么做
03-01“哎,下雨的天气真是郁闷,根本就不想出去买菜。看看家里还剩下一些排骨,半根胡萝卜,几棵上海青,随便糊弄糊弄吧!看网上有很多什么手抓饭,不过都是用羊排的,没有羊排,就用排骨改良吧!”食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(适量)上海青(适量...
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胡萝卜吐司的做法 胡萝卜吐司9 胡萝卜吐司怎么做
03-01食材明细主料高粉(300克)牛奶或水(120克)辅料酵母(6克)胡萝卜泥(70克)芝士粉(10克)黄油(20克)鸡蛋黄(1个)配料白糖(45克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜吐司的做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜切片放到开水中焯一下加...
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双豆奶香麦芬的做法 大炒勺私人烘焙坊“双豆奶香麦芬” 双豆奶香麦芬怎么做
03-01““麦芬蛋糕”是一款简练制作的蛋糕,最适合初学者制作,只要稍加认真,失败率几乎为零,您看过我的日志,一次便能上手。麦芬大体分为两种做法,一种是传统法制作,另一种是乳化法制作。传统法的制作使用的是植物油,把所有原料拌匀...
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超软卡士达包怎么做,超软卡士达包的做法
03-01“卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽”食材明细主料高粉(200g)普通面粉(50g)蜂蜜(40g)蛋白(1个)黄油(2...
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牛奶巧克力核桃玛芬怎么做,牛奶巧克力核桃玛芬的做法
03-02食材明细主料自发粉(200克)辅料黄油(80克)红枣杞子牛奶(120ml)全蛋液(50克)牛奶巧克力(60克)核桃(80克)配料白糖(100克)盐(1/2小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛奶巧克力核桃玛芬的做法步骤1、黄油软化,加入白糖搅匀。2、再加...
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菠菜蛋糕的做法 青青绿绿春节的气氛到来啦@@菠菜蛋糕 菠菜蛋糕怎么做
03-01“春节来临,背井离乡的游子,都纷纷赶回家,盼望与亲人团聚。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧岁迎新年,吃团圆饭。吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌...
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什锦水果派怎么做,什锦水果派的做法
03-01“下面把节日期间为家人和朋友们服务的一道甜点,自己认为还算过得去,因此把它奉献给网友们!”食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(30克)清水(120ml)起酥用黄油(200克)辅料苹果粒(200克)菠萝粒(100克)桃脯粒(100克)配料砂糖(50克)麦芽糖(80克...
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黑雪山蛋糕怎么做,黑雪山蛋糕的做法
03-01“来做美味早餐吧——黑雪山蛋糕”食材明细主料无盐奶油(100g)低筋面粉(100g)辅料泡打粉(2g)无糖可可粉(10g)配料细砂糖(70g)香草精(3g)小苏打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑雪山蛋糕的做法步骤1、无盐奶油放在室温下...
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彩虹树莓慕斯的做法 树莓果酱和彩虹树莓慕斯 彩虹树莓慕斯怎么做
03-01“不算很成功的一次尝试,最近比较忙~所以有些粗糙仔细做每一步和装饰的话应该会比较漂亮可是美味是不打折的虽然装饰的不太满意,但树莓果酱的颜色很漂亮蛋糕薄片烤箱180度中层上下火6分钟左右海绵蛋糕底烤箱180度中层上...
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糯米糍的做法 新派糯米糍 糯米糍怎么做
03-01“小时候,妈妈经常给我和弟弟弄面食,糯米糍是其中的一种。那时候,爸爸妈妈的工作都比较忙,所以一般都是晚上才会围着饭桌弄,那时候,还没有什么节能灯、光管之的类的照明,只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄,而我和...
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松软甜蛋糕怎么做,松软甜蛋糕的做法
03-01食材明细主料面粉(4勺)辅料鸡蛋(4个)牛奶(6勺)配料盐(半勺)糖(4勺)食用油(一勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松软甜蛋糕的做法步骤1、准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油(注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。)2、把鸡蛋打...
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海苔玛格丽特怎么做,海苔玛格丽特的做法
03-01“孩子小的时候,最喜欢的食物之一就是海苔了。其实,海苔和紫菜是同一种食品。北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。海苔本身的营养很高,因为它生长在海边岩石上,充分汲取了海水中的精华,蛋...
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葱油发糕的做法 松软好吃的葱油发糕 葱油发糕怎么做
03-01“葱油卷、葱油饼,喜爱面食的朋友一定都常吃啦。那葱油发糕,你吃过没呢?哈哈~其实我也头回吃,因为第一次尝试这样做,口感很棒呀!第一时间推荐给亲们吧~”食材明细主料面粉(350g)辅料葱(1棵)配料花生油(适量)盐(4克)酵母(3g)甜味(口味)蒸...
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咸味司康怎么做,咸味司康的做法
03-01食材明细主料牛油(25克)燕麦粉(30克)低筋粉(90克)辅料泡打粉(4克)糖粉(10克)牛奶(45克)全蛋液(15克)叉烧肉粒(30克)配料盐(1/4tsp)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸味司康的做法步骤1、将面粉、用料理机打碎的燕麦片(WholeGrainOatM...
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广式花样月饼的做法 迎中秋,一起来做月饼吧——【广式花样月饼】 广式花样月饼怎么做
03-01“这个方子我没有按照皮与馅为2:8的比例来做,把馅减去了10克,老公说愿意吃皮稍厚的。所以说配比不是绝对的,但月饼还是薄皮大馅的好。这样一来,在包馅的难度上又会减轻了一些,我也正乐呵呢”食材明细主料中筋面粉(100克)奶粉(5...
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芝麻紫薯凉糕怎么做,芝麻紫薯凉糕的做法
03-01食材明细主料糯米(100克)紫薯(50克)辅料白芝麻(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻紫薯凉糕的做法步骤1、糯米洗净,提前泡4小时。2、泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。3、紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。4、蒸...
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cake 欧培拉怎么做,欧培拉的做法 生日蛋糕~~歌剧院蛋糕·欧培拉@@opera
03-01“这款欧培拉蛋糕,在早前就想做了。当每次看到繁多的步骤就止步了。做这个蛋糕不但要由耐心,因为步骤多。做起来时间也比较长。上个月就开始想要做什么样的蛋糕给LG做生日。翻看食谱,又让我看到这款欧培拉蛋糕。心痒痒的...