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起阳草蒸蛋的做法 韭菜蒸鸡蛋 起阳草蒸蛋怎么做
03-01“韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,又名起阳草。食疗功效1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2.益肝健胃:韭菜含有...
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糖醋山药肉片怎么做,糖醋山药肉片的做法
03-01食材明细主料山药(适量)猪肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋山药肉片的做法步骤1、山药洗净,去皮切片。2、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜和...
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银芽炒馓子怎么做,银芽炒馓子的做法
03-01“此道菜,做法简单,成菜颜色清爽,豆芽爽脆,馓子焦香。是适合夏季的一道家常爽口菜。”食材明细主料绿豆芽(100克)韭菜(50克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银芽炒馓子的...
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虾米酱怎么做,虾米酱的做法
02-29“很欢做酱料,以前就看见厨房的师傅做的牛排酱料,味道真的好极了。就是不会做,现在我尝试着做了。味道很像。辣辣的,海鲜的味道,真的很不错。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(适量)洋葱(适量)虾米(适量)辣椒碎(适量)配料酱油(适量)糖...
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黑椒苦瓜牛柳怎么做,黑椒苦瓜牛柳的做法
03-01食材明细主料牛里脊(适量)辅料洋葱(适量)茭白(适量)苦瓜(适量)橄榄油(适量)白糖(适量)配料洋葱红酒(2勺)老抽(1勺)黑胡椒(少许)盐(适量)蚝油(1勺)生粉(1勺)小苏打(1/2小勺)姜丝蒜(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒苦瓜牛柳的做法步骤1、...
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砂锅羊羔肉怎么做,砂锅羊羔肉的做法
03-01“肉质鲜嫩入味,香味十足”食材明细主料羊羔肉(3斤)辅料柠檬叶(3张)蒜瓣(3粒)姜片(3片)陈皮(1片)八角(1只)桂皮(1片)草果(2只)孜然(适量)盐(适量)花生油(适量)生抽(5汤匙)酒(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅羊羔肉的做法步骤1、锅烧开...
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菇香三彩鸡丸的做法 团团圆圆——菇香三彩鸡丸 菇香三彩鸡丸怎么做
03-01“菇香三彩鸡丸,取丸字为团圆,鸡肉之吉祥寓意。用三种蔬菜汁来调色,形容我们多姿多彩的美好生活,也暗隐新年有个好彩头。年菜中,丸子为不可缺少菜品之一,意为团团圆圆。直接用高汤来做,用与鸡肉最搭的香菇来配色起味,吃起来不...
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牛肉拌饭料怎么做,牛肉拌饭料的做法
03-01“拌饭料这玩意MS日本比较多,但是吃过日本的拌饭料,感觉满口都是味精的味道,也不知道是怎么回事?”食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)波力海苔(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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私家秘制糖醋排骨怎么做,私家秘制糖醋排骨的做法
03-02食材明细主料排骨(适量)辅料白芝麻(适量)配料白芝麻(适量)冰糖(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)私家秘制糖醋排骨的做法步骤1、将排骨洗净切段,用盐和料酒玛味20分钟。2、热锅内倒入油(多)烧至七成熟...
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莲藕焖寸骨怎么做,莲藕焖寸骨的做法
03-01“这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。莲藕的药用功效十分可观...
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蒜汁猪肝的做法 【夏日小凉菜】蒜汁猪肝 蒜汁猪肝怎么做
02-29食材明细主料猪肝(500g)辅料蒜蓉(适量)配料味极鲜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜汁猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝,用水浸泡3小时,每半小时换一下水。2、把猪肝切成片。3、开水中放入少许的盐和料酒,把猪...
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红烧鳘鱼怎么做,红烧鳘鱼的做法
03-01“鳘鱼又叫鮸鱼,身体长,侧扁,棕黄色,口大而微斜,尾鳍呈楔形,生活在海中。其中,最贵的为金钱鳘,价格昂贵最主要的原因是鳘肚药用价值高,对治疗胃病等多种疾病有明显效果。2007年4月1日,一湛江渔民捕获一条49公斤重金钱鳘鱼,最后该...
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芋头炖肉怎么做,芋头炖肉的做法
03-01“芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。我家最常吃的做法是把芋头蒸熟后蘸糖吃。今天做一个芋头炖肉。...
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红烧鸡翅膀怎么做,红烧鸡翅膀的做法
03-01食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅膀的做法步骤1、鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2、加盐,胡椒粉,生抽,老抽腌制2-3小时。3、锅烧热放...
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玉米煲猪骨怎么做,玉米煲猪骨的做法
03-01“丰富的钙质浓郁的肉香玉米的清甜精髓在汤里。。。”食材明细主料猪棒骨(一整根)甜玉米(2个)辅料小葱(适量)姜片(适量)配料盐(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米煲猪骨的做法步骤1、玉米洗净后切块。2、棒骨让市场的...
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香芹焖鸭子怎么做,香芹焖鸭子的做法
03-01“鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护...
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果味东瓜花怎么做,果味东瓜花的做法
03-01食材明细主料冬瓜(适量)辅料生粉(适量)配料番茄酱(适量)鲜澄多(适量)白醋(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)果味东瓜花的做法步骤1、冬瓜半边去皮去瓤。2、白醋橙汁番茄酱。3、把冬瓜切成正方块后切十字刀。4...
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香菇本地鸡怎么做,香菇本地鸡的做法
03-01“过年的时候别人送来两只本地鸡,一直放到冰箱里了。今天妈妈在家,我惦记着开学后,这冰箱里的小鸡估计又得浪费了。。。于是就各种怂恿着和妈妈一起做了这香菇本地鸡。”食材明细主料本地鸡(一只)辅料香菇(100克)姜片(3片)葱(3...
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狗肉冻怎么做,狗肉冻的做法
02-29“狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。”食材明细主料狗肉(1000克)猪皮(200克)辅料八角(2颗)桂皮(3克)陈皮(5克)花椒(8克)丁香(1颗)党参(5克)盐(10克)葱(15克)姜(10...
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腐乳焖鸡翅根肉怎么做,腐乳焖鸡翅根肉的做法
03-01食材明细主料鸡翅根(10个)辅料腐乳块(半块)腐乳汁(1汤匙)日式酱油(1汤匙)糖(1茶匙)水(50ML)油(半汤匙)盐(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳焖鸡翅根肉的做法步骤1、鸡翅根清理干净去骨。2、在肉的一面撒上少许盐...
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我用茶壶发绿豆芽怎么做,我用茶壶发绿豆芽的做法
03-02“春天到了,用家里闲置的茶壶发绿豆芽吧,茶壶避光,放在暖和的地方,每天用自来水浸湿四、五遍,一天一个样,四天就能发出满满一壶豆芽菜来,绝对环保的。”食材明细主料绿豆(2羹匙)辅料瓷茶壶(一把)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难...
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花生芝麻馅的做法怎么做,花生芝麻馅的做法的做法
03-01食材明细主料花生(适量)辅料芝麻(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)花生芝麻馅的做法的做法步骤1、花生慢火炒出香味取出去掉衣。2、芝麻洗干净用慢火炒,直至芝麻炒干爆开即可。3、把花生放进这种器皿里捣碎。4、然后...
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蠔油鸡翅根怎么做,蠔油鸡翅根的做法
03-01“每次买完鸡翅回家,我总是要分好类,翅膀根、中间翅和翅膀尖,领导是绝对不吃鸡翅尖的。前段时间偶在家和在朋友聚会时做过可乐鸡翅,几乎是必杀技,中国人美国人都喜欢,但总觉得有少少偏甜,这次改改方法,用蠔油闷翅根,效果很不错...
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红枣枸杞炖鹌鹑怎么做,红枣枸杞炖鹌鹑的做法
03-01“鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力...
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肉沫茄干的做法 肉“沫”茄干 肉沫茄干怎么做
02-29“姥姥从老家来,带了自己做的面茄干,这是我超爱吃的,买也买不到呢~~这种面茄干不同于普通的茄干,它的表面裹着一层面,做好后嚼起来超有口感。这个可不是为生吃的~~今天我就要用它来做一道菜——肉“沫”茄干。为什么“沫”...